Herzlich Willkommen im Online-Shop der NATUR - Fleisch GmbH "Rennsteig" Oberweißbach

Original Thüringer Bratwurst, 5er-Pack a 100 gDas Thüringer "ORIGINAL"Darf bei keiner Party fehlen!- 5 Stück a 100 gZutaten: Schweinefleisch 78 %, Speck, Trinkwasser, Stabilisator E450, Magermilchpulver, Gewürze, NaturdarmAllergene: MilcheiweißDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1140 kJBrennwert272 kcalFett25 g- davon gesättigte Fettsäuren9,02 gKohlenhydrate0,28 g- davon Zucker0,27 gEiweiß12,21 gSalz1,7 g

Original Thüringer Curry-Bratwurst im Glas, 200 gDie Original Thüringer Rostbratwurst auf dem Holzkohlerost gebraten in einer eigens kreierten Curry-Soße. Ein Hochgenuß!Zutaten: Rostbratwurst in Scheiben 50 %, Schweinefleisch 75 %, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator E450, Soße 50 %, Trinkwasser, Currypulver, Zuckerstoffe, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 200 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1107 kJBrennwert254 kcalFett23,36 g- davon gesättigte Fettsäuren8,4 gKohlenhydrate2,67 g- davon Zucker2,58 gEiweiß11,56 gSalz1,98 g          

Original Thüringer Rostbratwurst auf Holzkohle, 2er-Pack a 80 gDas Thüringer "ORIGINAL" auf dem Holzkohlerost gebraten zum schnellen Regenerieren.Einfach im heißen Wasserbad, in der Mikrowelle oder in der Pfanne.Darf bei keiner Party fehlen!Ihr Name ist Verpflichtung, nur beste Thüringer Rohstoffe werden entsprechend den Richtlinien des Herkunftsverbandes für Thüringer und Eichsfelder Wurst und alten überlieferten Rezepturen zu unserer Bratwurst.- 2 Stück a 80 gZutaten: Schweinefleisch 78 %, Speck, Trinkwasser, Stabilisator E450, Magermilchpulver, Gewürze, NaturdarmAllergene: MilcheiweißDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1140 kJBrennwert272 kcalFett25 g- davon gesättigte Fettsäuren9,02 gKohlenhydrate0,28 g- davon Zucker0,27 gEiweiß12,21 gSalz1,7 g

Original Thüringer Rostbratwurst auf Holzkohle, 3er-Pack a 80 gDas Thüringer "ORIGINAL" auf dem Holzkohlerost gebraten zum schnellen Regenerieren.Einfach im heißen Wasserbad, in der Mikrowelle oder in der Pfanne.Darf bei keiner Party fehlen!Ihr Name ist Verpflichtung, nur beste Thüringer Rohstoffe werden entsprechend den Richtlinien des Herkunftsverbandes für Thüringer und Eichsfelder Wurst und alten überlieferten Rezepturen zu unserer Bratwurst.- 3 Stück a 80 gZutaten: Schweinefleisch 78 %, Speck, Trinkwasser, Stabilisator E450, Magermilchpulver, Gewürze, NaturdarmAllergene: MilcheiweißDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1140 kJBrennwert272 kcalFett25 g- davon gesättigte Fettsäuren9,02 gKohlenhydrate0,28 g- davon Zucker0,27 gEiweiß12,21 gSalz1,7 g

Pfefferschlackwurst, 300 g RohfüllgewichtEin Rohwursterzeugnis aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch handwerklich gefertigt mit geschrotetem schwarzen Pfeffer.Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Rindfleisch 25 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Maltose, Gewürzextrakt (Sellerie, Senf), RauchAllergene: Senf, SellerieDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1637 kJBrennwert391 kcalFett36,46 g- davon gesättigte Fettsäuren13,16 gKohlenhydrate0,59 g- davon Zucker0,57 gEiweiß16,35 gSalz2,68 g

Rennsteigsalami, 200 g RohfüllgewichtDer Rennsteig ist der bekannte Höhenwanderweg im Thüringer Wald. Wir liegen unweit davon.Hochwertiges Rind- und Schweinefleisch sowie eine eigene Gewürzkreation bestimmen dieses Erzeugnis.Zutaten: Schweinefleisch 70 %, Rindfleisch 25 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze (Senf, Sellerie), Dextrose, Glukosesirup, Eiweißdarm, RauchAllergene: Senf, SellerieDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1530 kJBrennwert365 kcalFett32,13 g- davon gesättigte Fettsäuren11,58 gKohlenhydrate0,22 g- davon Zucker0,21 gEiweiß19,84 gSalz2,8 g

Rindfleisch im eigenen Saft im Glas, 200 gHochwertiges Rindfleisch aus eigenem AufkommenZutaten: Rindfleisch 92 %, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 200 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert629 kJBrennwert150 kcalFett7,66 g- davon gesättigte Fettsäuren3,27 gKohlenhydrate0,62 g- davon Zucker0,14 gEiweiß19,71 gSalz1,8 g

Rollschinken, 400 g (24,00 €/kg)nach überlieferter Rezeptur aus der Schweinekeule hergestellt; von Hand gebunden und geräuchertFarbe/Aussehen/Konsistenz: fleischfarben, trocken, gesalzen und warm geräuchertGeschmack: abgerundeter Fleischgeschmack, mild gesalzen, geräuchertZutaten: Schweinefleisch, Kochsalz mit Konservierungsstoff E250, Gewürze, RauchLieferform: lose oder verpacktAllergene: keineLagertemperatur: +7 bis +18 °CHaltbarkeit: 56 TageDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert567 kJBrennwert134 kcalFettca. 5,6 g- davon gesättigte Fettsäurenca. 1,97 gKohlenhydrate0 g- davon Zucker0 gEiweißca. 21,21 gSalz4,5 g

Salami "Knoblauch Knolle", 450 g RohfüllgewichtHochwertiges Schweinefleisch, ein Anteil Rindfleisch sowie eigene Würzung, angenehmer Knoblauchgeschmack und die Form bestimmen dieses Erzeugnis.Zutaten: Schweinefleisch 70 %, Rindfleisch 10 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakt (Senf), Leinendarm, RauchAllergene: SenfDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1565 kJBrennwert374 kcalFett28 g- davon gesättigte Fettsäuren11,23 gKohlenhydrate0,22 g- davon Zucker0,21 gEiweiß13,6 gSalz2,8 g

Schlackwurst, 300 g RohfüllgewichtEin Rohwursterzeugnis auf hochwertigem Rind- und Schweinefleisch handwerklich gefertigt.Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Rindfleisch 25 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Maltose, Gewürzextrakt (Sellerie, Senf), RauchAllergene: Senf, SellerieDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1637 kJBrennwert391 kcalFett36,46 g- davon gesättigte Fettsäuren13,16 gKohlenhydrate0,59 g- davon Zucker0,57 gEiweiß16,35 gSalz2,68 g

Schmalzfleisch im Glas, 200 gNach alter Tradition hergestellt.Gewolfter Schweinebauch, mild gewürzt, deftig.Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 200 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1694 kJBrennwert405 kcalFett36,59 g- davon gesättigte Fettsäuren13,7 gKohlenhydrate0 g- davon Zucker0 gEiweiß20,04 gSalz1,8 g

Schneekopfsalami, 300 g RohfüllgewichtThüringens 2. höchster Berg ist der Schneekopf mit 978 m. Zur Unterstützung des gleichnamigen Vereins beim Bau eines Turmes geht ein Teil des Verkaufserlöses an diesen.Nach Art einer Schlackwurst mit hochwertigen Rohstoffen hergestellt.Zutaten: Schweinefleisch 60 %, Rindfleisch 20 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Würze, Antioxidationsmittel E301, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakt (Sellerie), RauchAllergene: Sellerie Durchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1530 kJBrennwert365 kcalFett32,12 g- davon gesättigte Fettsäuren11,58 gKohlenhydrate0,22 g- davon Zucker0,21 gEiweiß19,84 gSalz2,94 g

Soljanka im Glas, 300 gSoljanka gehörte zu den beliebtesten Eintöpfen der DDR-Gastronomie. Es ist eine leckere Fleischsuppe aus der Ukraine. Mit etwas Sauerrahm und einer Scheibe Zitrone garniert und Toast, ein Genuss!.Zutaten: Schweinefleisch 75 %, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Stabilisator E450, Paprika, Gewürze, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Tomatenmark, Glukosesirup, Essig, Senf, TrinkwasserAllergene: SenfGewicht netto: 300 gGewicht brutto: 450 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1107 kJBrennwert254 kcalFett23,36 g- davon gesättigte Fettsäuren8,4 gKohlenhydrate2,67 g- davon Zucker2,58 gEiweiß11,56 gSalz1,5 g

Sülzfleischwurst im Glas, 200 gNach alter Tradition hergestellt.Als Brotbelag oder zu Bratkartoffeln, mit Essig und Öl oder Remouladensoße gewürzt, mager.Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Schwarten, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 200 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1150 kJBrennwert275 kcalFett22,45 g- davon gesättigte Fettsäuren8,48 gKohlenhydrate0,25 g- davon Zucker0,13 gEiweiß18,55 gSalz2 g

Thüringer Leberwurst im Glas, 170 gTrägt das Zeichen des HTW, geschützte HerkunftOriginal Thüringer LeberwurstZutaten: Schweinefleisch 48 %, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 170 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1374 kJBrennwert328 kcalFett29,44 g- davon gesättigte Fettsäuren10,5 gKohlenhydrate1,46 g- davon Zucker0,53 gEiweiß15,23 gSalz1,55 g

Thüringer Mett gekocht, im Glas 200 gHochwertiges SchweinefleischDas Frühstück für unterwegs und auf Reisen.Zutaten: Schweinefleisch 95 %, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 200 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1409 kJBrennwert337 kcalFett32,49 g- davon gesättigte Fettsäuren11,71 gKohlenhydrate0,21 g- davon Zucker0,21 gEiweiß11,95 gSalz2 g

Thüringer Ochsenschwanzsuppe im Glas, 300 gmit Sherry gebundeneine Beilagensuppe mit hochwertigem Rindfleisch in einem Sherry-Rotwein-FondsZutaten: Ochsenschwanz, Rindfleisch 17 %, Trinkwasser, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Ketchup, Rotwein, Sherry, Gewürze (kann Spuren von Sulfiten enthalten)Allergene: SellerieGewicht netto: 300 gGewicht brutto: 700 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert79 kJBrennwert19 kcalFett0,5 g- davon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate0,4 gEiweiß2,6 g          

Thüringer Pfefferbeißer, 50 g RohfüllgewichtPikant, mit mildem Grünen Pfeffer, rauchfrisch.Zutaten: Schweinefleisch 80 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Senf, Antioxidationsmittel E301, Naturdarm (Saitling), RauchAllergene: SenfDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1270 kJBrennwert303 kcalFett25,21 g- davon gesättigte Fettsäuren9,13 gKohlenhydrate0,27 g- davon Zucker0,18 gEiweiß19,55 gSalz2 g

Thüringer Rotwurst im Glas, 180 gOriginal Thüringer RotwurstTrägt das Zeichen des HTW, geschützte HerkunftZutaten: Schweinefleisch 41 %, Speck, Schwarten, Blut, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 180 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1422kJBrennwert340 kcalFett31,02 g- davon gesättigte Fettsäuren11,21 gKohlenhydrate0,59 g- davon Zucker0,51 gEiweiß15,55 gSalz1,8 g

Thüringer Zungenwurst im Glas, 180 gHausmacher Rotwurst mit 55 % grober Schweinezunge als EinlageZutaten: Schweinezunge 55 %, Schweineblut, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeAllergene: keineGewicht netto: 180 gGewicht brutto: 350 gHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1054 kJBrennwert277 kcalFett23,50 g- davon gesättigte Fettsäuren0,56 gKohlenhydrate0,88 g- davon Zucker0,47 gEiweiß15,95 gSalz2,23 g          

Wanderstocksalami, 350 g RohfüllgewichtThüringen ist ein Wanderland. Zu einer zünftigen Ausrüstung gehört ein Wanderstock, warum nicht als Wurst?Hochwertiges Rind- und Schweinefleisch sowie eine eigene Gewürzkreation, eine pikante Pfeffernote und die Form bestimmen dieses Erzeugnis.Zutaten: Schweinefleisch 74 %, Rindfleisch 10 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Würze, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakt (Senf), Leinendarm, RauchAllergene: SenfDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert1565 kJBrennwert374 kcalFett28 g- davon gesättigte Fettsäuren11,23 gKohlenhydrate0,22 g- davon Zucker0,21 gEiweiß13,6 gSalz2,8 g

Wildsalami, 250 g RohfüllgewichtWildsalami vom Landwirteigenes Damwild wird zu dieser edlen Salami verarbeitetHochwertiges Damhirschfleisch und Schweinefleisch sowie heimische Kräuter in PremiumqualitätFarbe/Aussehen/Konsistenz: fleischfarben, rot/weiß gemustert, klar, weich, bis schnittfest je nach ReifegradGeschmack: einzigartiger Wildgeschmack, durch mehrwöchige Reifung entwickelt diese Salami ihr feines AromaZutaten: Damhirschfleisch 60 %, Schweinefleisch 20 %, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Dextrose, Natriumascorbat, Gewürzextrakt (Sellerie, Senf), Kräuter, RauchLieferform: lose in E2 SatteAllergene: Senf, SellerieLagertemperatur: lose bei 18 °CHaltbarkeit: 56 TageDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert342 kJBrennwert81 kcalFettca. 26 g- davon gesättigte Fettsäurenca. 12 gKohlenhydrate3,2 g- davon Zucker0,8 gEiweißca. 25 gSalz2,4 g

Wildschweinschinken, 300 g (36,00 €/kg)zarter Schinken von heimischen Wildschweinen, trocken gesalzen und auf Buchenholz geräuchertFarbe/Aussehen/Konsistenz: dunkelrot, fleischfarben, schnittfestGeschmack: typischer Wildgeschmack, vollaromatisch, mild gesalzen, geräuchertZutaten: Wildschweinfleisch 97 %, Kochsalz mit Konservierungsstoff E250, Gewürze, RauchLieferform: im Stück; einzeln verpacktAllergene: keineLagertemperatur: +7 bis +18 °CHaltbarkeit: 56 TageDurchschnittliche NährwerteAngabe je 100 gBrennwert487 kJBrennwert116 kcalFettca. 4,36 g- davon gesättigte Fettsäurenca. 1,53 gKohlenhydrate0 g- davon Zucker0 gEiweißca. 18,29 gSalz4,5 g

Wurstpaket aus dem Thüringer WaldGeschenkkarton: 4 Gläser Ihrer WahlHaltbarkeit: 360 Tage ohne KühlungAus unserem Konservenangebot von Ihnen individuell zusammengestellt, 4 Gläser Ihrer Wahl.Glaskonserven - 10 verschiedene Sorten:Eisbein in Aspik (Artikel-Nr.: 26080, Netto-Gewicht: 200 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Gutsleberwurst (Artikel-Nr.: 26030, Netto-Gewicht: 170 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Jagdwurst (Artikel-Nr.: 26050, Netto-Gewicht: 180 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Schmalzfleisch (Artikel-Nr.: 26040, Netto-Gewicht: 200 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Thüringer Leberwurst (Artikel-Nr.: 26020, Netto-Gewicht: 170 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Thüringer Rotwurst (Artikel-Nr.: 26010, Netto-Gewicht: 180 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Thüringer Zungenwurst (Artikel-Nr.: 26140, Netto-Gewicht: 180 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Sülzfleischwurst (Artikel-Nr.: 26060, Netto-Gewicht: 200 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Thüringer Mett gekocht (Artikel-Nr.: 26070, Netto-Gewicht: 200 g, Brutto-Gewicht: 350 g)Rindfleisch im eigenen Saft (Artikel-Nr.: 26090, Netto-Gewicht: 200 g, Brutto-Gewicht: 35 0g)